Carissime colleghe abbiamo ufficialmente il nostro primo sponsor di categoria:HOTEL PRODUCTION SRL.
Prossimamente lo vedremo esposto anche sulla prima pagina del sito dell'A.I.H. e sul menu dei LINK UTILI. Ciao e buona domenica a tutte voi

TFP SUMMIT 18/19 febbraio 2009

TFP SUMMIT, il primo vero contenitore dedicato alla formazione, all’aggiornamento e alla ricerca di nuove opportunità lavorative per gli operatori e i professionisti del turismo. Da non perdere come associazione di categoria.
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SAMSUNG PUNTA SUL MERCATO DELL’OSPITALITÀ

Sono sempre di più i grandi marchi dell’high-tech che cercano partnership con i player dell’industria dei viaggi. Dopo l’accordo Microsoft-Starwood, la Samsung electronics ha infatti recentemente annunciato una serie di partnership con un numero significativo di player dell’industria del turismo e della ricettività, grazie alle quali ha raggiunto una quota di mercato, a livello europeo, pari al 20% della domanda complessiva di tecnologia nel suo settore di competenza. La Samsung, in particolare, ha concluso accordi con alcuni dei più prestigiosi provider e system integrator europei dell’ospitalità quali Acentic, Locatel, Premiere hotel entertainment e Vda, per fornire le soluzioni di intrattenimento garantite dalle nuove serie 450 e 650 di televisori dedicati all’osp! italità. I prodotti Samsung puntano soprattutto sulla qualità dell’immagine e sulla loro capacità di dialogare con i vari player multimediali, tra cui i pc portatili e le fotocamere. Grazie alle partnership recentemente siglate, i prodotti Samsung si trovano così già all’interno di alcuni tra i più prestigiosi hotel d’Europa, come, per esempio, Le Meurice di Parigi, The Cavendish e The Connaught di Londra, lo Staybridge suites di Liverpool, l’hotel Bayerischer Hof di Monaco e l’hotel Adlon di Berlino.
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LA RESPONSABILITÀ SOCIALE AL CENTRO DEL TRENTASEIESIMO MEETING EHMA

La responsabilità sociale nell’ospitalità alberghiera come filosofia di gestione: questo è il tema al centro del programma del trentaseiesimo meeting annuale dell’European hotel Managers’ association (Ehma) che si terrà a Siviglia, in Spagna, dal 12 al 15 febbraio 2009. Teatro dell’evento, il Meliá Sevilla hotel, che dispone del più grande centro congressi della città e si trova a pochi minuti dall’aeroporto e dalla stazione ferroviaria Santa Justa. Il calendario dei lavori prevede, in particolare, tre giorni fitti di incontri in cui si discuterà del cambiamento del ruolo del direttore generale, nonché del presente e del futuro dell’e-marketing. A spiegare le motivazioni alla base della scelta di porre al centro del congresso un tema come la responsabili! tà sociale ci pensa il presidente Ehma, Johanna Fragano: «Noi riteniamo che le aziende alberghiere, al pari di quelle degli altri settori commerciali, non possano sottrarsi alle responsabilità sociali verso il proprio paese. Anzi, a mio avviso, un’industria internazionale come l’hôtellerie deve saper guardare all’intero pianeta. In questo noi di Ehma siamo davvero un passo avanti e intendiamo lavorare nel 2009 insieme ai nostri soci per migliorare ulteriormente in tali ambiti, rimanendo aperti, in particolare, alla sperimentazione di strategie e sistemi innovativi».

TRIONFO ITALIANO AI CONDÉ NAST JOHANSENS AWARD PER IL 2009

Al World travel market di Londra l’Italia vince ben sei prestigiosi riconoscimenti all’eccellenza alberghiera internazionale. I premi sono stati conferiti dall’autorevole guida inglese Condé Nast Johansens, che ha valutato le performance di ben 367 hotel in 19 paesi europei e del bacino del Mediterraneo. Il recente risultato è persino migliore di quello ottenuto dall’Italia l’anno scorso, quando furono cinque le strutture del nostro paese a essere insignite dei riconoscimenti Condé Nast Johansens. I vincitori italiani dell’ultima edizione, in particolare, sono stati:
• Most excellent hotel - relais la Suvera, Pievescola (Siena)
• Most excellent spa hotel - Petriolo spa & resort, Civitella Paganico (Grosseto)
• Most excellent luxury guest house - Abbadia San Giorgio, Moneglia (Genova)
• Most outstanding service - L'Albereta, Erbusco (Brescia)
• Best value for money - Romantik Hotel Jolanda Sport, Gressoney (Aosta)
• Condé Nast Johansens european reader award - Casa Howard guest houses, Roma e Firenze.

UN SITO FEDERALBERGHI DEDICATO AGLI HOTEL AMICI DEGLI ANIMALI

Si chiama www.pets-hotels.it il nuovo sito realizzato dalla Federalberghi-Confturismo con il patrocinio del dipartimento per lo sviluppo e la competitività del turismo della presidenza del consiglio dei ministri. Il sito è una sezione speciale del portale degli albergatori italiani www.italyhotels.it e intende dare ai viaggiatori la possibilità di consultare un data-base completo e aggiornato sugli hotel italiani disponibili ad accogliere animali al seguito dei clienti. Pets-hotels.it rappresenta, perciò, un’opportunità per gli albergatori di avere a disposizione una vetrina specializzata in un particolare segmento di mercato e in grado di far conoscere e di promuovere l'immagine delle proprie strutture i! n Italia e nel mondo. Agli alberghi inseriti nel data-base è, tra l’altro, consentito di modificare on-line il proprio profilo, inserendo comunicazioni sui prezzi, sui servizi offerti e altro ancora.
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I SISTEMI DI LAVAGGIO A OZONO FANNO BENE ALL’AMBIENTE E AI CONTI DEGLI HOTEL

Si moltiplicano sempre di più gli esempi di strutture capaci d’investire in impianti eco-compatibili e al contempo di ottenere ritorni economici sostanziali da tali scelte. È questa la volta dei Denali Park resorts, in Alaska, che a maggio di quest’anno, a seguito di alcune nuove restrizioni normative sull’uso dell’acqua e all’aumento costante dei prezzi del propano, hanno deciso di installare dei sistemi di lavaggio a ozono. Il costo dell’operazione per le strutture situate nel Denali national park & preserve è ammontato complessivamente a 45 mila dollari, ma già a settembre il nuovo impianto era stato capace di generare un risparmio pari a 75 mila dollari. Prima di installare il sistema di lavaggio a ozono, i Denali Park resorts consumavano, infatti, circa! due galloni di acqua calda (pari a circa 7,58 litri) per mezzo chilo di biancheria contro gli attuali 1,25 galloni (circa 4,74 litri) di acqua, per giunta fredda. Così se fino allo scorso maggio occorrevano quattro caldaie per fornire l’acqua calda necessaria a lavare la biancheria, ora per portare a termine il lavaggio ne basta solamente una. Infine, un impianto di purificazione delle acque reflue acquistato quattro anni fa sempre dai Denali Park resorts ha contribuito a ridurre ulteriormente il consumo di acqua.
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PERFORMANCE ALBERGHIERE: MALE TUTTA L’EUROPA, MALISSIMO VIENNA E PRAGA

Prosegue l’ondata di notizie negative sulle performance del comparto alberghiero europeo durante la scorsa estate. È questa la volta dell’ultima indagine HotStats di Tri hospitality consulting, secondo cui, durante il mese di agosto, l’occupazione media e i profitti degli hotel appartenenti a brand internazionali sarebbero letteralmente crollati rispettivamente in nove e in otto delle dieci città oggetto dello studio. A Praga, in particolare, si parla del peggior calo della redditività mai registrato nella storia della capitale ceca. Il ricavo giornaliero al lordo dei costi fissi (l’Income before fixed charges - Ibfc), anche noto come risultato lordo di gestione, si sarebbe, infatti, dimezzato, passando dai 65,10 euro per camera disponibile del 2007 ai 33,06 euro di agosto 2008. Tra i fattori che hanno maggiormente contribuito alla caduta dei profitti, è da citare il crollo del 22,6% delle tariffe ! unitarie medie, scese a quota 84,01 euro. È invece Vienna ad aver fatto registrare il calo più rilevante in termini di tassi di occupazione: gli hotel della capitale austriaca hanno, infatti, visto diminuire del 12,4% il proprio indice di riempimento, che ad agosto si è fermato al 71,6%. A Vienna, la cui industria turistica è fortemente dipendente dal flusso di viaggiatori leisure, si sarebbe soprattutto indebolita la domanda interna, nonché quella proveniente dall’America settentrionale e dal Giappone.
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prossima riunione

Care colleghe,la prossima riunione si terra' il 27 novembre alle ore 17:30 all'hotel sheraton Roma eur e avremo la gradita partecipazione del Dott. Paronitti che ci parlera' della qualita'di servizio.
saluti da francesca