«Credo che una camera d’albergo possa essere ormai considerata più sicura di casa mia in caso d’incendio». Parola di David Stipanuk, esperto di strutture ricettive e professore associato presso la school of hotel administration della prestigiosa Cornell university. E i recenti avvenimenti di Las Vegas sembrano proprio dargli ragione: un impressionante incendio al Monte Carlo resort & casino è, infatti, stato domato in meno di 90 minuti, non provocando, per fortuna, alcuna vittima. Al contrario di quanto è purtroppo avvenuto nel 1980, quando un altro spaventoso rogo aveva colpito l’Mgm Grand, causando la morte di oltre 80 persone. Questo fa comprendere quanta strada abbia fatto l’industria alberghiera nel campo della protezione dagli incendi. Tanto che, secondo i dati della National fire protection association, dal ! 1980 a oggi, il numero di denunce per incendi in hotel e motel statunitensi è diminuito di circa due terzi.
(preso dalla newsletter di job in tourism)
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